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Visita del ganado de las Highlands en Kitcheen Coos and Ewes

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  4. Vacaciones y estancias en granjas

Vacaciones y estancias en granjas de Escocia

Descubre lo mejor de la vida rural en Escocia alojándote en una granja o pasando un día en una granja en activo. Participa en las tareas cotidianas o simplemente relájate y disfruta de la vida en la campiña escocesa. Desde paseos en bicicleta y la recolección de alimentos silvestres, hasta conocer a los simpáticos animales y un sinfín de actividades al aire libre. ¡Ponte manos a la obra y disfruta de un día en una granja escocesa!

Haz una visita guiada por la granja

Conecta con la naturaleza y haz una visita guiada para conocer a los graciosos animales de la granja y la vida rural en las granjas de Escocia.

La granja de Bellevue - Isla de Arran

Da de comer a los animales, recoge huevos frescos y aprende más sobre la vida en la granja con vistas espectaculares del estrecho de Kilbrannan.

Jacksons at Jedburgh - Scottish Borders

Las visitas guiadas a la granja van de abril a octubre, donde podrás conocer a sus ovejas y ganado Salers Cross.

Newton Farm Holidays - Angus

Escoge entre una variedad de experiencias, como dar el biberón a los corderos, pasear a una alpaca o participar en el Feeding Frenzy.

La granja de Byres - Moray

No todo son animales en una visita a la granja. Descubre cómo se cultiva la cebada utilizada para elaborar el whisky de Glenlivet.

Lennox of Lomond - Argyll

Experimenta un día en la vida de un granjero, desde esquilar ovejas hasta demostraciones de perros pastores.

Solsgirth Home Farm - Stirlingshire

Explora bosques y pastos con más de 300 años de historia, flores silvestres, miel de cosecha propia, pastizales y huertos de manzanas.

La granja de Ardardan - Dunbartonshire

Súbete a un remolque y vive la experiencia Highland Coo with a View, donde también podrás ver alpacas, cerdos, burros y cabras enanas.

Long Island Retreats & Larder - South Uist

Aprende de los agricultores de sexta generación de las Hébridas Exteriores, desde la lengua gaélica hasta las razas autóctonas y su historia.

Experiencias primaverales en granjas de Escocia

Esta primavera, descubre un producto escocés muy especial y con una larga historia: la lana. Durante estas experiencias, podrás conocer mejor la artesanía textil escocesa, encontrarte con simpáticos animales o incluso aprender a tejer tus propias bufandas o gorros al estilo Fair Isle.

Lunan Bay Farm

Lunan Bay Farm, Angus 

Lunan Bay Farm está situada en la hermosa costa de Angus. La granja está especializada en agricultura regenerativa y cabras de cachemir: ¡quién iba a decir que la mayor granja de cabras de cachemir del Reino Unido está en Escocia! En Lunan Bay Farm, la fibra natural extraída del pelo de las cabras se utiliza para producir la mejor lana de cachemir de Escocia.

Podrás comprar excelente lana y productos de cachemir, además de visitar la granja y poder admirar de cerca a las cabras. Periódicamente se organizan talleres, eventos y experiencias para toda la familia, desde el fantástico Goats in Coats Festival en Semana Santa hasta retiros de «terapia con cabras de cachemir».

Descubre las cabras con jerseys de punto en el Goats in Coats Festival

Visita Lunan Bay Farm

Rainbow over Glen Affric

Wild Rose Escapes, Highlands  

Dirígete a las Highlands escocesas y sumérgete en los paisajes y el patrimonio artesanal creativo de la región con un retiro de Wild Rose Escapes. Con impresionantes vistas a Glen Affric y cerca del lago Ness, organizan una amplia gama de retiros, desde semanas residenciales hasta cursos de artesanía de fin de semana.  

La idea es desconectar de la vida cotidiana y volver a conectar con la artesanía y las técnicas tradicionales mediante el aprendizaje de un proceso completo, como el aprendizaje del vellón, la elaboración de tintes naturales y la práctica del hilado. Sus cursos de fin de semana abarcan desde el teñido natural y el estampado ecológico hasta el fieltro, el batik y el shibori. Si buscas una escapada más larga, puedes incorporar la artesanía a un retiro de relajación, combinando actividades creativas con yoga, senderismo, recolección de alimentos silvestres, deliciosa comida y mucho más.

Reserva una escapada con Wild Rose Escapes

Fair Isle Knitting Holidays

© Daniel Craanen / Marie Bruhat

Fair Isle Knitting Holidays, Shetland 

Probablemente hayas oído hablar del icónico tejido de punto de Fair Isle o has visto sus detallados y coloridos dibujos. Pero, ¿sabías que tiene su origen en un lugar real de Escocia? La homónima Fair Isle es la más meridional de las islas Shetland, conocida por su rica fauna y flora, su historia de ganaderos y, por supuesto, sus excelentes prendas de punto.

Organiza el viaje artesanal de tu vida y experimenta la vida en Fair Isle de una forma muy especial con Fair Isle Knitting Holidays. Te esperan experiencias personalizadas en las que podrás descubrir una isla verdaderamente única, aprender a tejer o conocer mejor la técnica Fair Isle. Realiza tus propios proyectos creativos y acércate a las ovejas. El retiro, de una semana de duración, incluye 28 horas de clases y el suministro de auténtica lana de las Shetland, para que puedas volver a casa con bufandas, gorros, mantas o calentadores de manos tejidos.

Reserva ya tu escapada

Beirhope Farm alpacas

Beirhope Alpacas, Scottish Borders 

La producción y el uso de la lana escocesa tienen profundas raíces históricas, pero una de las introducciones más modernas en escena es la lana de alpaca escocesa. Suele ser más suave que la lana de oveja y también tiene cualidades hipoalergénicas.  

En Beirhope Alpacas, en los Scottish Borders, tendrás la oportunidad de conocer a estos apacibles animales y de comprar lana de alpaca sostenible y regalos en el Granero de Beirhope. Además, ofrecen una serie de actividades en las que podrás conocer a las alpacas y disfrutar al máximo la ondulada campiña de los Borders, desde llevarlas de excursión o paseo hasta reunirte con ellas para hacer un «picnic de alpacas». 

Comienza tu aventura con las alpacas

Más experiencias en granjas de temporada

Lambing season

© Eleanor Mitchell

Primavera

La primavera trae nueva vida a las granjas de Escocia, y ¿a quién no le gusta ver adorables animales de granja? La temporada de cría tiene lugar todos los años durante los meses de abril y mayo con la llegada de los corderos recién nacidos. Descubre los entresijos de la temporada de partos, así como las tareas cotidianas de la granja. Esta temporada se ofrecen muchas delicias culinarias, con mercados de agricultores y nuevas experiencias gastronómicas. 

  • Más información sobre experiencias en granjas
  • The Free Company en Balerno: esta popular experiencia «de la granja al plato», situada a las afueras de Edimburgo, se ha ampliado recientemente para ofrecer una experiencia gastronómica a la carta en su elegante granja.
  • Talleres y mercados nocturnos de Balgove Larder: aprovecha lo que la primavera ofrece y aprende sobre el cultivo sostenible de flores con un taller de flores, prueba camiones de comida local o participa en una demostración en directo en Balgove Larder, cerca de St Andrews.
  • Semana Santa en Guardswell Farm: escápate a la campiña de Perthshire y participa en los numerosos eventos que tendrán lugar en Guardswell Farm durante esta Semana Santa, como paseos en burro, observación de estrellas, hogueras en las colinas y elaboración de coronas de primavera. Especialmente indicado para familias, con experiencias con corderos, pollitos, pintura de huevos, yoga en familia y mucho más. 

Fruit picking at Cairnie Fruit Farm

Verano

El verano es la oportunidad ideal para disfrutar del sol y recoger tu propia fruta. Aquí encontrarás una deliciosa selección de frutas de temporada que podrás recoger en sus arbustos. Llena tu cesta de fresas o prueba una nueva fruta, como bayas, zarzamoras, grosellas, cerezas y mucho más. El verano también es un buen momento para disfrutar de experiencias únicas en la granja, como visitar un campo de lavanda o reocger tus propios girasoles.

No te olvides de disfrutar de un sinfín de deportes acuáticos. Combina una visita a una granja con actividades como piragüismo y kayak.

  • Recoge tu propia fruta en Craigie's Farm
  • Granja y campos de lavanda de Kinross
  • Recogida de girasoles en la Cairnie Fruit Farm
  • Deportes acuáticos en la Granja de Portnellan
  • Royal Highland Show

Craigies Farm Pumpkins

© Scottish Agritourism

Otoño

Con Halloween a la vuelta de la esquina, el otoño es el momento perfecto para ir a recoger calabazas. Tanto si buscas ser creativo en casa con tus habilidades para tallar o usarlas para cocinar deliciosas recetas, podrás encontrar calabazas de cualquier tamaño o forma, ¡e incluso elegir entre una variedad de colores!  

  • Recogida de calabazas en la Granja de Kilduff
  • Calabazas del Lago Ness
  • Huerto de calabazas en la Granha de Arnprior
  • El Festival de pequeños propietarios y productores locales

A Highland Cow in the snow

Invierno

En invierno, las granjas se preparan para la temporada festiva con una variedad de eventos y actividades. Apoya a los productores locales haciendo tu pedido por internet o visitando una granja. Tendrás la oportunidad de comprar cortes de carne de primera calidad, una gran selección de quesos cremosos e incluso una amplia variedad de bebidas alcohólicas para hacer un brindis.

La Navidad también es época de regalos, y si buscas algo de inspiración, una tarjeta regalo para disfrutar de una experiencia en una granja puede ser la idea perfecta. Aquí tienes una selección de granjas que ofrecen experiencias:

  • Kitchen Coos and Ewes
  • Aberdeenshire Highland Beef
  • Down on the Farm
  • Bowbridge Alpacas
  • Tienda online de Go Rural

Para vivir una experiencia mágica en una granja durante el invierno, visita Nether Glenny Farm, cerca de Stirling. Se organizan paseos diarios para dar de comer a las vacas y disfrutar después de un café y un pastel junto a la chimenea.

Reserva ahora

Descubre los mejores productos agrícolas escoceses

Tasty local and organic produce at Comrie Croft Farm Shop, Crieff

© VisitScotland / SLG Photography

Productores y tiendas

Las granjas escocesas producen alimentos y bebidas de gran calidad, como cordero escocés, ternera y cerdo escoceses, quesos, helados y mucho más. Aquí tienes algunas para abrir el apetito.

  • 9 tiendas de granja y experiencias gastronómicas para disfrutar este otoño
  • Ardross Farm Shop
  • La Broadslap fruit farm
  • Carfrae Farm Shop
  • Wilson's Farm and Kitchen
  • Wee Farm Distillery
Encuentra tiendas en granjas y mercados de agricultores

The Glass Barn farm shop and café

Restaurantes locales

Muchos restaurantes y cafeterías de Escocia se enorgullecen de preparar deliciosos platos caseros, trabajando en estrecha colaboración con productores locales de toda Escocia.

  • Cafeterías y restaurantes en granjas de Escocia

Yarrow Cookery School, East Lothian

Escuelas de cocina

¿Puedes aguantar el calor de la cocina? Sigue los pasos de los chefs más famosos de Escocia y participa en una clase de cocina o adéntrate en la naturaleza para hacer un curso de búsqueda de comida.

  • La Yarrow Cookery School
  • La Escuela de Cocina Ballintaggart
  • Escuela de cocina Glenkirlie Larder

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