Bealach na Bà
L’un des endroits les plus prisés pour observer ces vaches errer dans la nature. La route côtière de Bealach Na Ba est un ancien chemin de transhumance qui reliait Applecross et Shieldaig. Si vous la traversez en voiture, soyez prudent : la route n’est pas très large !
North Coast 500
Entre Thurso et Durness : observez les vaches des Highlands qui errent dans les champs le long de la fameuse North Coast 500 (NC500), en particulier sur le tronçon reliant Thurso à Durness, le long de la côte nord de l’Écosse. Située à l’ouest de Thurso, la ferme de Kirkton offre des tours en buggy dans son exploitation bovine. Plus au sud-ouest le long de la NC500, vous pourriez les apercevoir se nourrir d’algues sur la plage de Clachtoll.
Duirinish and Plockton
Situé à proximité du pont menant à l’île de Skye, Duirinish est un village de pêcheurs traditionnel où vous pourrez apercevoir des Highland cattle paître en totale liberté. Non loin de là se trouve le village côtier de Plockton, où elles sont également libre d’errer aux abords des habitations !
Cow Hill
Admirez les vaches des Highlands dans les prés de la Cow Hill aux abords de Fort William. Cette colline est nommée d’après les vaches qui ont toujours été élevées dans la région par des fermiers des Highlands. Les vallées de Glen Nevis et de Glen Coe sont également idéales pour les apercevoir dans un décor absolument époustouflant !
Glen Tanar
Aadmirez-les paître dans les prés de part et d’autre de la route qui traverse la vallée de Glen Tanar, à l’est du parc national des Cairngorms. Glen Tanar organise également des safaris dans son domaine.
Ferme de Drumbuie
séjournez dans l’une des chambres d’hôtes de la ferme de Drumbuie, sur la rive nord du légendaire Loch Ness. C’est également une ferme en activité qui élève des vaches des Highlands. La région au nord du loch est un excellent endroit pour les apercevoir.