9 fantásticos restaurantes y bares en Glasgow

 Pronunciado Glas-a-hu (¡así se dice Glasgow en gaélico!), este restaurante se ha ganado el corazón de toda la ciudad. El menú del mercado ofrece una deliciosa selección de platos locales a precios excelentes. También puedes probar las opciones a la carta o disfrutar de un sustancioso Sunday Roast (un asado de domingo).

Ubicado en un antiguo cine, este local de moda es famoso por su comida casera, su brunch y sus delicias veganas. Entre los platos más destacados del menú se encuentran el bacalao asado, la coliflor frita al estilo coreano y su famoso kebab vegano. También es un lugar perfecto para tomar un cóctel y pasártelo en grande gracias a la mesa de ping-pong y la zona de videojuegos retro.

 Dirígete al bar y restaurante más grande de toda Escocia y prepárate para disfrutar de su amplia gama de puestos de comida callejera, justo debajo de la estación de Glasgow Central. Come en el Food Hall antes de visitar la microcervecería para tomarte un par de pintas.

¡Una noche inolvidable te espera tras estas puertas! ¿Cerveza y burritos? Sí. ¿Jazz y blues? También. ¿Un bar de whisky americano que sirve deliciosas bebidas? ¡Por supuesto! Las opciones para almorzar también son estupendas, con manjares como la pizza de haggis o los tacos de gambas que adornan los menús de día.

Este restaurante vietnamita es una visita obligada si vas a Glasgow. Hanoi Bike Shop es especialmente conocido por sus platos sabrosos y creativos para compartir. Si hace buen tiempo en verano, puedes comer al aire libre en su pequeña terraza.

A los amantes del falafel les encantará este pequeño local de Sauchiehall Street, donde sirven wraps de falafel recién hechos. Es el lugar ideal para tomar un tentempié, además todo esta hecho a base ingredientes veganos frescos.

Situado en la zona de Pollokshaws, en la moderna zona sur de Glasgow, Lobo ofrece un fantástico menú variado de platos mediterráneos. Desde tapas de pescado fresco hasta deliciosos platos de pasta, hay algo para todos los gustos, que se puede disfrutar y compartir junto con una excelente carta de vinos y cócteles.

Paesano Pizza, toda una institución en Glasgow, ofrece un menú sencillo pero delicioso de auténtica pizza napolitana. Sus raíces italianas son la esencia de su negocio, desde el uso de los mejores ingredientes frescos hasta sus hornos de leña, ¡fabricados en Nápoles! Visita sus restaurantes en Miller Street o en el West End para disfrutar de la pizza perfecta y prueba sus especialidades, que cambian cada semana.

¡Atención, amantes de la pasta! Sugo es otro clásico de Glasgow en pleno centro de la ciudad, que sirve pasta fresca y deliciosa durante todo el día solo para clientes sin reserva. El interior industrial del histórico edificio Lighthouse, diseñado por Charles Rennie Mackintosh, tiene capacidad para 200 personas y permite disfrutar de la destreza de los chefs mientras preparan sus creaciones de pasta. El equipo procede de Paesano Pizza y su carta incluye platos típicos de todas las regiones de Italia.