9 raisons de visiter l’Écosse en février

Commencez le mois de février sur les chapeaux de roues en assistant à un événement de musique traditionnelle ! Le festival Celtic Connections occupera le devant de la scène en février, avec un programme rempli d’événements, de la musique aux conférences en passant par des histoires et anecdotes et bien plus encore. Le programme complet sera bientôt disponible en ligne !

Retrouvez-vous en famille ou entre amis et restez au chaud en découvrez quelques-uns des meilleurs pubs traditionnels d’Écosse.

• Le Jolly Judge d’Édimbourg est un lieu festif, avec un feu de bois ronflant et une atmosphère animée.
• Vous vous sentirez comme chez vous à la Sheep Heid Inn, où vous dégusterez de la pub food typique.
• Faites un tour au Sloans, le plus ancien bar et restaurant de Glasgow, et admirez son magnifique mobilier.
• Rendez-vous à la Stein Inn sur l’île de Skye pour profiter de vues pittoresques sur la péninsule de Waternish.
• Ne cherchez pas plus loin que la Drovers Inn du Loch Lomond, un des lieux préférés de Rob Roy qui le fréquentait souvent.
• Visitez la Clachaig Inn de Glencoe, un établissement primé très apprécié des randonneurs, et passez la nuit dans l’une de ses trois chambres.
• Niché au milieu des maisons peintes de Tobermory, le Mishnish, sur l’île de Mull, offre une halte idéale pour les voyageurs affamés.

Envie de rafraîchir vos connaissances sur l’histoire et la culture écossaises ? Passez une journée en famille à la découverte des musées les plus populaires d’Écosse, ainsi que des expositions passionnantes qui se déroulent tout au long du mois de février. Dundee étant la première et unique ville UNESCO de design du Royaume-Uni, il n’est pas étonnant qu’elle mette en vedette sa scène artistique en constante évolution, notamment son musée V&A, où vous pourrez en apprendre davantage sur le monde du design.

Bien que de nombreux animaux hibernent pendant les mois d’hiver, les amoureux de la nature seront ravis d’apprendre que certaines espèces sauvages peuvent être observées en février. Pourquoi ne pas faire un voyage sur Islay ? Réputée pour ses oies sauvages qui affluent sur l’île d'octobre à avril, les courtes journées d’hiver permettent d’observer plus facilement les sites de perchage du matin et du soir.

Sur les sommets enneigés d’Écosse, vous pourrez apercevoir le lièvre arctique et, si les conditions météorologiques deviennent plus extrêmes, vous aurez peut-être la chance de les voir descendre les flancs des montagnes, ce qui les rendra plus faciles à repérer. Le sud de l’Écosse devient également un paradis hivernal pour des milliers de cygnes, d’oies et de canards qui fuient les rigueurs de l’hiver du Groenland pour rejoindre le climat beaucoup plus tempéré de l’Écosse. Si vous êtes en quête de cerfs élaphes, les Highlands sont l’endroit rêvé ! Février est le mois idéal pour observer ces magnifiques animaux descendre des montagnes enneigées vers les terres basses pour y brouter.

L’Écosse est l’endroit idéal pour pratiquer le ski et le snowboard ! Le pays dispose de plusieurs de ski, dont Glenshee, Glencoe et Cairngorm Mountain, qui sont des endroits parfaits pour perfectionner vos compétences, que vous soyez débutant ou professionnel ! Pourquoi ne pas profiter au maximum de nos sports de neige uniques en optant pour un forfait de ski (ski pass), qui vous permettra de skier à volonté dans les cinq stations de montagne écossaises tout au long de la saison. Le temps en Écosse peut parfois être très imprévisible, c’est pourquoi nous vous conseillons de vous tenir au courant des dernières nouvelles, des conditions de ski et des prévisions météorologiques, et de consulter régulièrement les sites officiels des stations pour connaître les horaires d’ouverture et de fermeture des stations.

Peu importe à quel point vous aimez l’hiver et la neige, en février la plupart d’entre nous aspirent à un temps plus chaud et à des nuits plus claires. Toutefois, avant de dire adieu à l’hiver et bonjour au printemps, le Scottish Snowdrop Festival est le moyen idéal de terminer la saison hivernale ! Bien que les détails de ce charmant festival restent à confirmer, vous pouvez toujours admirer ces magnifiques perce-neige au jardin botanique royal d’Édimbourg, au domaine de Cambo dans le Fife, au château de Dunrobin dans les Highlands et au jardin botanique de Logan dans le Dumfries & Galloway, qui organisera ses propres « dimanches des perce-neige ». Et d’ailleurs, pourquoi ne pas prendre la route pour découvrir quelques-uns de nos jardins préférés dans toute leur splendeur hivernale ?

Les amateurs de gin auront l’embarras du choix, car la gamme comprend tout ce qu’il y a de plus classique, comme l’emblématique Gin & Tonic, ou d’autres alternatives - on ne sait jamais, vous y trouverez peut-être votre nouvelle boisson préférée ! Rencontrez les fabricants et essayez de faire votre propre concoction, apprenez-en plus sur les différentes marques et, surtout, rapportez quelques bouteilles chez vous pour les essayer avec différents mélanges.

La Saint-Valentin approche à grands pas, alors pourquoi ne pas faire quelque chose d’un peu différent en Écosse ? Pourquoi ne pas gravir Arthur’s Seat à Édimbourg en admirant les magnifiques vues panoramiques sur la ville ? Grimpez jusqu’au sommet juste avant l’aube ou le crépuscule et profitez de splendides levers et couchers de soleil.

Vous pouvez aussi faire une croisière romantique sur les « bonnie banks » du Loch Lomond et explorer toute une série d’îles inhabitées. D’ailleurs, les meilleures plages d’Écosse sont un régal pour les yeux à tout moment de l’année. Visitez la baie de Calgary et arpentez ses plages de sable blanc tout en regardant le ciel de l’île de Mull s'engloutir dans un magnifique coucher de soleil.

Si vous voulez vraiment sortir le grand jeu, offrez-vous un hôtel de luxe 5 étoiles. Le Fairmont St Andrews, Cameron House on Loch Lomond et le Balmoral Hotel comptent parmi les hôtels réputés pour leur offre luxueuse, où vous pourrez profiter des meilleures choses de la vie. Offrez-vous un séjour au spa dans un établissement prestigieux, qui propose tous un large choix de soins.

Assister à un match de rugby est un excellent moyen de passer une journée dans la capitale écossaise ! Venez encourager les équipes qui disputeront des matchs passionnants du Tournoi des Six Nations au stade de Murrayfield tout au long du tournoi. Quel que soit l’issue du match - victoire, défaite ou match nul - l’ambiance générale et l’atmosphère de la rencontre et des supporters vous tiendront en haleine pendant les 80 prochaines minutes !

Consultez le site web de Scottish Rugby pour obtenir des informations sur les billets